Il segmento No-Low Alcohol sta riscrivendo le regole del beverage europeo. Tra numeri in crescita, strategie di posizionamento e un’Italia che insegue il resto del continente, ecco perché questo mercato non è più una nicchia. C’è un momento preciso in cui un fenomeno smette di essere una tendenza e diventa un fatto economico. Per la…

Con la Direttiva UE 2026/288, l’Europa avvia una transizione che riscrive le gerarchie del valore nell'agrobusiness. La disposizione, superando la dimensione puramente normativa, svincola il settore dalla dipendenza dai concimi chimici d'importazione e promuove la trasformazione degli effluenti zootecnici da costo operativo a risorsa per la sicurezza nutritiva europea. Per trent’anni il comparto zootecnico ha operato con il…