Innovation Village presenta IV Agrifood, un percorso di eventi che intende dare visibilità alle iniziative di innovazione nella filiera alimentare. Primo appuntamento il 24 marzo con “Wine Focus, percorsi e scenari innovativi nella wine economy”.
di Redazione
Wine Focus è l’evento di Innovation Village Agrifood che intende esplorare il complesso settore vitivinicolo organizzato. Si tratta di un’intera giornata dedicata alla filiera del vino e alle innovazioni che la stanno attraversando.
Il forum di analisi, discussione e confronto a livello internazionale ha una cadenza annuale e si svolge a Pozzuoli nell’incantevole scenario dei Campi Flegrei con i suoi vigneti millenari. L’obiettivo è quello di confrontarsi con i protagonisti e gli esperti del settore per aggiornare i trends e comprendere a fondo i fenomeni generati dai processi di innovazione nell’ecosistema della wine economy. L’evento è organizzato in collaborazione con Malazè e Creactivitas .
I temi della giornata
Gli incontri si svolgono in forma laboratoriale e tematica per cercare di prevedere gli scenari evolutivi e per tradurli in strumenti e progettualità applicative per tutto il settore, a cominciare dagli aspetti finanziari.
L’evento prevede interventi di enologi, wine makers, docenti universitari ed esperti del settore sui temi della cultura del vino, l’importanza dell’indotto turistico, la tracciabilità e le metodologie di produzione, l’economia circolare agricola, l’innovazione nel design e la finanza agevolata.
Innovation Village e il suo ruolo propulsore
Wine Focus si inserisce nel programma di eventi annuali di Innovation Village, la rassegna stabile dedicata alla filiera agrifood giunta oggi alla settima edizione, e ha come obiettivo quello di dare visibilità alle iniziative di innovazione in corso e fornire ad associazioni, imprese e operatori del comparto agricolo e della pesca elementi di riflessione per promuovere lo sviluppo tecnologico e la digitalizzazione. L’intento della manifestazione è quello di stimolare l’adozione di soluzioni innovative in un’ottica di sostenibilità economica, ambientale e sociale.
Programma dell’evento e registrazione su Innovation Village