Piazza Scammacca è il nome del progetto avviato da alcuni giovani catanesi che propone sei ristoranti in un unico spazio, portando avanti iniziative culturali e di inclusione sociale sfruttando con successo l’incentivo Resto al Sud di Invitalia.   di Andrea Ballocchi   Fare inclusione sociale in città è possibile attraverso un’attività lavorativa che, allo stesso tempo, riqualifichi e…