La cooperativa Il Mandorlo opera dal 2000 sul territorio leccese occupandosi principalmente dell’inserimento lavorativo di persone svantaggiate, promuovendo numerosi progetti e iniziative solidali. Particolarmente sensibile ai temi ambientali, cerca quotidianamente di diffondere nella comunità locale il senso del risparmio e del riuso, prospettando l’usato di vario genere come risorsa ancora utile, piuttosto che come rifiuto…