L’azienda campana Bo Industries investirà più di 15 milioni di euro per implementare la produzione di burro e derivati puntando su metodologie Industria 4.0 e sfruttando gli incentivi del Contratto di Sviluppo Invitalia per oltre 6 milioni di euro.
di Andrea Ballocchi
Produrre burro, panna e nuovi prodotti caseari secondo logiche di Industria 4.0, tutelando la…