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Portale informativo dedicato alla cultura dell’agire

caseificio BO

Caseifici 4.0: al Sud s’investe su innovazione e qualità

L’azienda campana Bo Industries investirà più di 15 milioni di euro per implementare la produzione di burro e derivati puntando su metodologie Industria 4.0 e sfruttando gli incentivi del Contratto di Sviluppo Invitalia per oltre 6 milioni di euro.   di Andrea Ballocchi   Produrre burro, panna e nuovi prodotti caseari secondo logiche di Industria 4.0, tutelando la…

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